Przepis na kremowy makaron ze szpinakiem

 Hej! 

Dzisiaj wracam do was z nietypowym postem, którego jeszcze u mnie nie było, coś zupełnie nowego na moim blogu, a jest to przepis. Przepis naprawdę banalny, idealny na studia, niedrogi i zajmuje niewiele czasu, a przede wszystkim pyszny! Przyznam szczerze, że ja go katuję w kółko, to mój ulubiony pomysł na obiad. Poznałam go właśnie jakoś rok temu wraz z pójściem na studia, może trochę zmodyfikowałam i jest – przepis na kremowy makaron ze szpinakiem i kurczakiem.

Co potrzebujemy? | 2 porcje

• 150g makaronu np. świderki, penne
• filet z kurczaka
• 150g świeżego szpinaku
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy
• 200ml śmietanki 30%
• mozarella (może być w kulce, może być tarta)
• sól, pieprz, vegeta

Przygotowanie

• Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
• Kroimy filet z kurczaka w kostkę.
• Obieramy czosnek, kroimy/przeciskamy przez praskę i przysmażamy na oleju na patelni.
• Dodajemy pokrojonego kurczaka, przyprawiamy solą, pieprzem i vegetą według uznania.
• Gdy kurczak się usmaży, dodajemy umyty szpinak, następnie wlewamy śmietankę.
• Wrzucamy ugotowany i odcedzony makaron, na koniec dodajemy pokrojoną lub startą mozarellę i mieszamy do uzyskania jednolitej kremowej masy.

Powiem, że innego lepszego niż własnego makaronu nie jadłam, haha. Jest naprawdę pyszny, a bardzo łatwy w przygotowaniu. Nie ukrywam, że lubię gotować, zwłaszcza takie banalne przepisy, a po przeprowadzce z większą kuchnią i piekarnikiem (w końcu!) mogę nieco bardziej zaszaleć. Zobaczymy, może jeszcze jakiś przepis na moim blogu się pojawi.

Jak wam się podoba?

Do następnego!